perjantai 30. toukokuuta 2014

Kesäkurpitsavuoka

Meillä syödään tänään taas yhtä mun lemppariruoista, kesäkurpitsa-jauhelihavuokaa. Se on tosi helppo valmistaa ja sisältää vähän hiilareita, joita yritän taas vähän vähentää. Jos pääsisin viimein eroon parista vikasta tiukassa istuvasta raskauskilosta. Mitään ihan kevyttä herkkua tämä vuoka ei kylläkään ole. Mulla on varsinkin tapana lisätä vuokaan juustoa ihan surutta. Mikä tahansa juusto käy: mozzarella, emmental, feta... Tai siihen voi heittää pariakin juustolaatua jos vaikka jääkaappiin en jäänyt jotain jämiä. Kasviksiakin laitan vaihtelevasti: tomaattia, paprikaa, vihreitä ja mustia oliiveja. Mitä nyt jääkaapista löytyy.
 


 
KESÄKURPITSAVUOKA
 
400g jauhelihaa
iso kesäkurpitsa
1 tlk tölkkitomaatteja/tomaattimurskaa/paseerattua tomaattia
mustia oliiveja
kirsikkatomaatteja
valkosipulia
1 sipuli
oliiviöljyä
200g emmentaljuustoraastetta
timjamia
pippurisekoitusta
suolaa
 
Ruskista öljytilkassa jauheliha, lisää silputtu sipuli ja valkosipuli sekä tölkkitomaatit, mausta. Öljyä uunivuoka. Viipaloi kesäkurpitsa ohuiksi viipaleiksi. Lado vuokaan ensin kesäkurpitsaviipaleita sekä oliiveja ja tomaatteja, väliin jauhelihatomaattiseos sekä juustoa ja päälle lisää kesäkurpitsaa sekä hieman oliiviöljyä. Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, lisää juustoraaste ja vielä toiset puolisen tuntia uunissa. Tarjoa salaatin kera

lauantai 24. toukokuuta 2014

Synttärikutsut

Kolmen viikon päästä juhlimme Minin ensimmäisiä synttäreitä. Juhlien teemana ajattelin käyttää perhosia ja vaaleanpunaista. Kutsut sainkin jo postitettua. Ne olivat hyvin yksinkertaiset. Pari vaaleanpunaista perhosta kortin kanteen liihottelemaan ja neitokaisen kuva sisälle.




Tykkään laittaa kutsuihin yleensä lapsen kuvan. Tuleepahan samalla lähetettyä sukulaisille uusin kuva juhlien sankarista. Muuten ei välttämättä sitäkään muistaisi tehdä.



Näitä samoja perhosia olisi tarkoitus leikellä enemmänkin. Niitä käytän kattauksessa ja kaikissa muissakin juhlien pienissä yksityiskohdissa. Kakun päälle aion taiteilla sokerimassasta perhosia liitelemään. Ekaa kertaa siinä hommassa. Mitähän siitäkin tulee? Täytyy tehdä eka satsi ajoissa et ehtii harjoitella. Mut tänään ei tehdä enempää juhlavalmisteluita, vaan nautitaan helteestä. Aurinkoista kesäpäivää kaikille!


tiistai 13. toukokuuta 2014

Ne synttärit...

 
Loppusyksystä, juuri ennen pikkuiselle bloggaustauolle jäämistä, postailin Mytyn synttärisuunnitelmista. No synttärithän siis pidettiin jo tosiaan puoli vuotta sitten mutta tässäpä nyt viimein niitä kuvia:

 
 
 
Synttäreitä vietettiin sirkus-teemalla. Koristelut olivat pääasiassa puna-valko-sinisiä, viirejä, viirinauhoja ja ilmapalloja. Pöytä tarjoiluineen ainakin näytti aika karnevaalilta :) Tarjolla oli:
 
 
Cake popseja tein juhliin ekaa kertaa. Ihan hyvin onnistuivat, näyttivät kivoilta ja maistuivat etenkin lapsille. Aika makeitahan ne ovat aikuisen makuun. Kakkua en tällä kertaa edes tehnyt kun ei se mitään Mytyn suurinta herkkua ole. Kynttilät puhallettiin koristeltujen muffinssien päältä.
 
 
    
 
Popcornit tarjoiltiin pusseista ja karkkitötteröt sai palkinnoksi pellen nenän kiinnityksestä. Kasvomaalausta, ongintaa ja nenän kiinnitykseen osallistumista varten olin tulostanut lapsille "sirkusrahaa" jolla kaikki piti maksaa. Se oli lapsista hauskaa, he laskivat innoissaan kuinka monta rahaa onkaan jäljellä.
 
 
 
 
 
 
 
Seuraavaksi meillä juhlitaankin Miniä. Hänen ensimmäiset syntymäpäivänsä ovat ensi kuun alussa. Ajatella, mun vauva! Näin se taas on vuosi hujahtanut. Neitikään ei ole ihan niin mini enää. Minin kemuihin minulla on melko vaaleanpunaisia suunnitelmia. Niistä lisää ensi kerralla :)
 
 
 
 
 
 
 
 
 

sunnuntai 11. toukokuuta 2014

Äitienpäivä


Ihana oli heräillä rauhassa ja makoilla sängyssä kuunnellen muiden ääniä alakerrasta. Ja istua valmiiseen aamupalapöytään herkuttelemaan. Lahjat ja kortitkin oli niin hellyyttävän hienoja. On tää äitienpäivä vaan kiva juttu!



Hyvää äitienpäivää teille muillekin!

lauantai 10. toukokuuta 2014

Minin huone edistyy


Minin huonekin alkaa pikku hiljaa edistymään. Pinnasänky saa vielä hetken odottaa pientä nukkujaa. Ei olla vielä siirretty pientä omaan huoneeseen. Ei raaskita tai saada vaan aikaiseksi :)


 
 
Kaikki vauvalelut ja -kirjat on siirretty nyt tähän huoneeseen. Minin ehdoton lemppari on keinuhevonen. Sillä saa hurjat vauhdit.
 

 
Rottinkinen nojatuoli pitäisi maalata. Kauniin värinenhän se noinkin on mutta haluan sen kuitenkin valkoiseksi. Kunhan nyt lämpenee taas niin vien sen ulos ja suhauttelen spraymaalilla.
 

 
Huoneen nurkassa oleva kirjahylly on innostanut Myttyä kovasti kirjastoleikkeihin. Hän istuu tärkeänä pikku tuolillaan ja jakelee kaikille sopivaksi katsomiaan kirjoja :) Ja muistakaahan sitten palauttaa ajoissa ettei tule sakkoja!
 
 
Vielä olisi paljon laiteltavaa. Hommat ovat edistyneet hiukan hitaasti kun ollaan sairasteltu niin paljon. Mutta eiköhän se tästä. Hiljaa hyvä tulee...
 
 
 
 
 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...